倡导诚信兴商、促进社会公平公正
  1. | 沙龙国际
  2. | 行业数据
  3. | 雪花啤酒
  4. | 青岛啤酒
  5. | 沙龙国际
  6. | 燕京啤酒
  7. | 重庆啤酒
  8. | 金星啤酒
  9. | 珠江啤酒
  10. | 金威啤酒
  11. | SABMiller
  12. | 喜力啤酒
  13. | 嘉士伯啤酒
  14. | 朝日啤酒
  15. | 麒麟啤酒
  16. | 其它啤酒
  17. | 经销商
  18. | 会展介绍
  19. | 啤酒招聘
  20. | 啤酒常识
  21. | 营销策划
  22. | 工艺技术
  23. | 曝光台
  24. | 网友天地
  25. | 酒标欣赏
  26. | 相关收藏
  27. | 醉酒百态
  28. | 啤酒MM
  29. | 交易区
  30. | 啤酒泡泡
  31. | 创意广告
  32. | 名家专栏
  33. | 啤酒设备
  34. | 供应商
  35. | 政策法规
  36. | 饮料
  37. | 白酒
  38. | 红酒
  39. | 黄酒
  40. | 乳品
  41. | 桶装鲜啤论坛
  42. | 会员专区
  43. | 联系我们
  44. | 留言本
您现在的位置:首页 >> 沙龙国际 >> 内容

连办公室都没有的沙龙国际CEO,改变了世界行业布局

时间:2017-7-14 2:40:38

这位连办公室都没有的CEO,改变了世界啤酒行业布局  “当消费者想到如果世界上没有沙龙国际,人生就会少好多乐趣,音乐不再那么动听迷人,运动不再激情四射…而这正是我们存在的意义。”——沙龙国际全球CEO 薄睿拓百威英博全球CEO薄睿拓  【中国国际啤酒网】6月29日早晨,位于上海的百威英博亚太区总部,记者见到薄睿拓的时候,他刚刚结束广州的行程,前一天晚上赶来上海。
    今年57岁的薄睿拓,经常穿着印着公司logo的休闲衬衫或T恤,爱穿牛仔裤,有时会戴一顶棒球帽。
    沙龙国际是一家拥有全球双总部的世界500强企业,分别位于比利时鲁汶和美国纽约。在过去20多年时间里,其并购遍及巴西、墨西哥、美国、中国和韩国等多个国家。在薄睿拓的带领下,截止2016年底,沙龙国际总收入超过455亿美元,拥有超过500个品牌。在全球十大啤酒品牌排行榜中,沙龙国际占据了七席。
    这一切离不开薄睿拓的领导力和前瞻性。一位沙龙国际中国区高管告诉记者,薄睿拓身上的睿智和开拓精神让中国员工印象深刻,所以帮他取了薄睿拓这个中文名字。
    1来自巴西的逆袭
    薄睿拓在巴西一个普通家庭长大,但他的父母非常重视教育,支持他上了里约非常好的学校。薄睿拓后来考入里约热内卢联邦大学,并取得了机械工程学位。
    1982年,22岁的薄睿拓获得了一个去德国戴姆勒奔驰公司工作的机会。在啤酒文化浓厚的德国,薄睿拓喜欢上了喝啤酒,开始跟啤酒结缘。
    德国的工作经历,让薄睿拓看到了外面的广阔世界,更激发了他探索外部世界的热情和决心。26岁的时候,薄睿拓考上了美国斯坦福大学MBA,但是没法担负高昂的学费。
    为了解决学费问题,薄睿拓通过朋友介绍,找到了巴西一位投资人豪尔赫•保罗•雷曼(Jorge Paulo Lemann)。雷曼把高盛模式复制到巴西市场,并在巴西设立了一个奖学金,资助赴美深造的优秀年轻人。雷曼跟薄睿拓聊了一个半小时,对他很满意。一周后,薄睿拓拿到了奖学金。
    “刚到美国时,我有点焦虑,后来慢慢找回了自信。我发现自己以及很多其他年轻人,完全有能力在国际大舞台上展现自己,”薄睿拓对记者说。
    从斯坦福大学毕业后,薄睿拓去了雷曼收购的里约热内卢酿酒公司百瑞马(Brahma),后来又进入巴西美洲饮料公司(AmBev),先后在金融、运营、销售部工作,2004年1月被任命为AmBev的CEO。
    2005年1月,薄睿拓进入英博啤酒集团,担任北美地区总裁。同年12月,时任英博集团董事会主席的波特•哈夫给45岁薄睿拓打电话,邀请他出任英博集团CEO。
    2给公司按下快进键
    担任沙龙国际CEO之后,薄睿拓带领公司走向了一条快速发展的雪道。如果说沙龙国际是一个越滚越大的雪球,那么薄睿拓就是那个推着雪球往前滚动,并按下快进键的人。
    薄睿拓上任后,很快就开启了英博集团在全球范围内的一系列大型并购,因此他在业内也被称为“并购大王”。
    2008年,薄睿拓又主导了英博对美国啤酒巨头百威啤酒母公司安海斯-布希的收购。当时正在竞选美国总统的奥巴马声称,如果安海斯-布希被外国公司收购,将会让国家蒙羞。再加上其他一些原因,交易被延迟了几个月,收购价格也有所上涨,但薄睿拓依然强势推动完成了收购案的交割。这次收购后,沙龙国际一跃成为全球最大啤酒公司和世界前五名的消费品公司。
    从2013年到2015年,沙龙国际每年都有一次大的收购。2013年收购了墨西哥莫德罗集团(Grupo Modelo),获得啤酒品牌科罗娜;2014年并购了韩国最大啤酒公司OB;2015年并购了SAB米勒(当时全球第二大啤酒企业)。
    在给公司按下快进键,推动一系列并购案的同时,薄睿拓十分重视并购公司员工的内心。他深知被并购员工内心的敏感和疑问,所以对外很少用“收购”的说法,而是用更为中性的说法——“合并”。
    每一次并购整合,薄睿拓事先都会做6-12个月的准备工作。他会带领团队实地考察并购对象,跟这些公司的员工们面对面交流。在交流中,薄睿拓很少谈及财务数字、业务量和品牌,而是更多地介绍沙龙国际做生意的原则和企业文化。
    “我会清楚地告诉对方我们做事的风格,我们的公司文化,耐心地解答他们的疑虑。通过这样的沟通,我们也能知道哪些人适合我们,哪些人需要离开。那些有吸引力的、愿意留下来的,有可塑性的人才是我们需要的,”薄睿拓说。当人心安定后,整合就会很顺利。
    在薄睿拓眼里,企业文化就像是企业的宪章和圣经,但他又非常尊重被并购公司的企业文化、当地的区域文化、啤酒文化和消费者的情感,会保留被收购公司的品牌。
    中国市场在沙龙国际的商业版图中,开始占据越来越多的位置,中国的员工也越来越多,薄睿拓很早就预见了中国员工的潜力和变化。
    “中国的员工很勤奋聪明,学习能力强,” 薄睿拓说,“我每年都会来几次中国,每次来都能感到自己吸收了很多能量。”
    中国团队的“速度”和“效率”给他留下了很深刻的印象。每年1月他会和管理层讨论三年计划和远期计划。五年前他们在美国加州开会的时候,3天的会议,一般情况下第2天会讨论未来3年的计划,最后一天各地区需要向总部汇报。让他惊讶的是,中国团队就利用中美之间的时差和仍在国内的同事完成了对中国市场的初步市场调研,第二天一早,包括了市场反馈的报告就递交给了总部。而同样的工作,在其他市场需要两周左右时间才能完成。
    薄睿拓喜欢“走基层”,经常要求工作人员带着他开车到当地人流量最大的街道,然后把街上餐厅、超市甚至杂货铺都走一遍。经常是一看就是几十家店,一走就是三四个小时。
    每到一个超市考察,薄睿拓都会仔细查看公司啤酒在货架上的摆放情况。他会仔细询问超市人员,例如啤酒多少钱一瓶,一天卖多少箱,消费者喜欢什么品牌的啤酒,哪个SKU更受欢迎等等。有时候由于问得太细,以至于一个零售店老板怀疑薄睿拓是审计人员。
    有一次,薄睿拓来中国考察,在北京的蓝色港湾商区,他进入一个酒吧,点了一瓶沙龙国际旗下高端啤酒品牌“时代”,但被店员告知由于天气太热,啤酒卖断货了。薄睿拓当即指示公司给这个店铺补货。他还会在酒吧区检查垃圾箱,看看到底哪个品牌的啤酒瓶子最多,这样就能知道哪个品牌卖得最火。
    3与员工同吃同住的CEO
    薄睿拓(右)和沙龙国际亚太北区法律与企业事务副总裁王仁荣正在公司休息区打桌式足球
    和薄睿拓一起工作了十几年的沙龙国际亚太北区法律与企业事务副总裁王仁荣说,他是一个和普通员工吃在一起、住在一起的跨国公司CEO。和助手同住一个酒店,一起坐经济舱长途飞行,薄睿拓希望在公司塑造一个平等、自由和透明的环境,不出现阶层分化。
    薄睿拓在公司没有专用电梯,每天都跟员工一起共用电梯。此外,薄睿拓还取消了高管们的专用车位,改成先到先得。同时他果断地提拔一线明星员工,裁撤不适合的员工。
    薄睿拓新官上任后,放弃了公司给他准备的宽敞办公室,把公司总部改成开放式,让高管们跟员工在一起工作。这样不仅体现平等,而且有利于高管和员工之间的沟通,提高大家的工作效率。“我希望我们的公司更为开放。我们都是合作伙伴,不需要有门或者系统将人拒之门外。这就是我们的公司文化,信息透明,无地位阶级,”薄睿拓说。
    薄睿拓认为,好的公司需要满足三个条件。一是要有创新的想法或者说梦想;二是要有让梦想照进现实的人才,这些人勇于冒险和自我突破,保持一颗好奇心;三是员工要有主人翁精神。
    虽然沙龙国际在全球市场已经有了很强的品牌号召力,但是在谈论企业的成功时,薄睿拓表示,相比于品牌影响力来说,一个强大的团队更为重要,后者是前者的前提和支撑。
    “伟大的团队造就伟大的公司,” 薄睿拓说。他希望公司的员工可以以主人翁的心态来对待自己的工作,融入公司,参与公司的决策。
    薄睿拓对于“主人翁”的概念有自己的解释,当一个沙龙国际的员工,看到他们的产品没有放在超市货架上时,第一反应是找店主问是否有库存,是否允许把沙龙国际的产品放在货架上。当员工们主动走出办公室,在生活细节上去推广自己的产品,这就是主人翁精神的体现。
    4酿造啤酒行业的未来
    中国是沙龙国际的重点市场。中产阶级的群体在不断壮大,他们更勇于尝试新鲜事物,而啤酒因为其度数低,又适合庆祝,消费的场景也日益丰富起来。薄睿拓同样也很看好和中国一样的新兴发展中国家市场。
    美国伯恩斯坦研究公司曾经有一份数据显示,中国占亚洲啤酒销量的71%,但是利润仅占17%。这意味着太多的低端廉价啤酒在中国市场流通。不少国内外品牌在中国走的也都是低端路线。这对薄睿拓来说是难以接受的,自从沙龙国际进入中国市场以来,薄睿拓和他的团队就一直在努力为中国消费者提供更多优质的啤酒品牌。
    “我们做高端品牌,当时客户群体很小,没有人这么做,但我们预见了中国市场的潜力和格局,”薄睿拓告诉笔者。
    高端战略使得沙龙国际顺利度过中国市场的寒冬期。2014年,中国啤酒行业曾出现利润下降5.25%的局面,虽然沙龙国际在华的产量也有相应下滑,但还保持着不错的利润率,它旗下的品牌百威、时代、福佳白、力夫等品牌也占据着高端啤酒近一半的市场份额。
    除了发展高端产品,薄睿拓也关注年轻人的需求。沙龙国际的啤酒顾客遍布各年龄层,但是走近年轻人成为了沙龙国际赢得未来的关键一战。
    “中国老一辈人比较喜欢白酒,年轻人则更青睐啤酒,并且有很多啤酒品牌供选择。不仅仅是因为啤酒的酒精含量更低,更健康,我认为,这也代表一种节制。”
    薄睿拓希望他们能做到无论顾客在什么场景,只要想喝啤酒,都可以在公司的品牌中找到合适的那一款。“就像三餐需要吃不同的食物,不同的场景也需要配合适的啤酒。”
    “例如看比赛时,需要可以将你带入那个场景的啤酒,福佳白就比较适合;如果你正在就餐,我们推荐时代啤酒,和食物更搭;去海边的时候,科罗娜会更好。对我们来说,需要了解顾客所需,提供最适合的产品,”薄睿拓补充道。
    5为了“一个更美好的世界”
    除了为全世界酿造美酒之外,作为一家负责任的公司,沙龙国际也一直践行着自己对社会的责任和承诺,要把生活的地球和社会打造成“一个更美好的世界”。
    沙龙国际于今年年初发布了可再生能源电力目标,即2025年前在全球运营市场中使用100%的可再生能源电力,打造绿色能源新格局。
    这一目标将使沙龙国际成为全球消费品行业最大的可再生能源电力直接购买企业,降低公司30%的运营碳排放,相当于50万辆行驶中汽车所产生的碳排放量。2012年到2016年,沙龙国际已将中国的21个煤炭发电装置转换为天然气或蒸汽能源。
    “我们不希望因为生产给环境带来压力,因而要尽可能利用可再生的能源,例如太阳能、风能,”薄睿拓向笔者介绍。
    作为一家啤酒企业,沙龙国际也希望消费者在饮酒时更加负责任,更加有理性。沙龙国际的明智饮酒计划在全球不同地区推行已经有多年历史,在中国今年已经是第十个年头。在此基础上,沙龙国际又继续扩大和延伸了这个项目,发布了最新的“Global Smart Drinking Goals全球明智饮酒目标”——在2025年前确保全球至少20%的啤酒销量来自于无酒精或低酒精产品,更致力于减少酒精有害使用行为,如对酗酒、酒驾和未成年人饮酒等行为提出警示。
    在中国,沙龙国际也积极和政府部门合作倡导适当饮酒和禁止酒驾理念。“现在百威在多个省份进行试点,我们同当地政府一道想办法解决酒精使用不当问题,影响消费者,规范啤酒销售场合,”薄睿拓说道。
    在薄睿拓看来,人们遇到高兴的事情的时候会喝啤酒,看球赛情绪高昂的时候会喝啤酒,啤酒是积极、快乐和美好的象征,是对未来的期待。
    “我的梦想是,酿造更美好的世界,酿造美好的人生,”薄睿拓说。
作者:haicent.com 来源:中国国际啤酒网-南方周末
相关评论
发表我的评论
  1. 大名:
  2. 内容:
  • Copyright Reserved 2008-2018 中国国际啤酒网 版权所有 鲁ICP备07018202号 投稿邮箱:beerxh@sina.com 投诉邮箱:beerxh@126.com 业务邮箱:beerxh@163.com QQ:296090069在线交流  QQ:1102858064在线交流
  • 沙龙国际娱乐