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广氏菠萝啤抽检不合格 厂家称已召回封存

时间:2018-2-8 2:10:15

多种网售年货被爆不合格 【中国国际啤酒网】据国家食品药品监督管理总局2月6日披露,其近期组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、乳制品、饮料、特殊膳食食品、罐头、茶叶及相关制品和糖果制品等9类食品711批次样品,抽样检验项目合格样品703批次,不合格样品8批次。 “广氏菠萝啤” 涉事产品已召回 在CFD A的通报中,记者留意到,“天猫超市”销售的广氏菠萝味碳酸饮料出现菌落超标的情况,据悉,被抽检出现超标产品标称为“广州啤酒厂委托佛山市三水区隐雪食品有限公司(下文简称:隐雪食品)生产”。 在CFD A抽检报告中,抽样产品菌落总数5次检出值分别为6200CFU /m l、8100CFU /m l、5000CFU /ml、710 0 0 0 C F U /m l、5600CFU /m l,不符合“菌落总数5次检测结果均不得超过10000CFU /m l且至少3次检测结果不超过1 0 0CFU /m l”的国家标准规定。 据公开资料显示,被抽检的广氏菠萝味碳酸饮料即“广氏菠萝啤”,是广州轻工旗下广州啤酒厂的龙头产品,其中“广氏”品牌于2012年获“中国优质特色啤酒产品”称号、2013年荣获广州十大手信产品及2014年获得广东老字号称号等荣誉。 对于被C F D A抽检出菌落超标情况,记者向广州啤酒厂致电采访,对方相关负责人表示,收到CFD A通报后,涉及菌落超标的产品(仅1批次)已召回封存,另外该负责人表示,公司方面已开展相关自查工作,并未发现其他批次产品存在菌落超标等问题。 多名国内啤酒负责管控产品生产的负责人向记者表示,按照目前啤酒的生产工艺而言,出现菌落总数超出国家标准规定的情况较为“罕见”,那么,如果产品中被检出菌落超标又因何而起?对此,前述品控负责人均表示,如果产品出现菌落超标情况,有可能与原料生产和储存设备、灌装时容器清洗或管道容器等方面卫生不严有关。 对此,上述广州啤酒厂内部人士向记者表示,从目前初步自查情况来看,暂未发现委托生产方隐雪食品在生产流程中存在问题,初步判断涉事产品菌落超标“有可能是流通过程中仓储或运输过程”所致。
作者: 来源:南方都市报
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