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青啤引进“黑科技” 完美啤酒一键可得

时间:2018-8-2 13:30:54

自助打酒机让啤酒液体和泡沫呈现完美比例,口味更佳 青啤引进“黑科技” 完美啤酒一键可得 啤酒杯在自助打酒设备上自动倾斜,液体与泡沫因此形成完美比例。杨琪琪 摄 【中国国际啤酒网】只需轻轻一按,即可喝到液体和泡沫完美比例的生啤,这样的“黑科技”就在青岛啤酒大篷。 一进入青岛国际啤酒节青岛啤酒大篷,在吧台显眼处就看到了金沙滩啤酒城独一处的高科技产品——自助打酒机。记者观察到,自助打酒机的外观看起来类似普通果汁机,实际上却暗藏玄机,机器外置管道连接啤酒罐,轻轻一按,不到1分钟的时间,啤酒就“乖乖”流入杯中。一开始酒杯倾斜,使啤酒能顺流而下,最后酒杯慢慢立起,纯白的泡沫就均匀地洒入杯中。“这种设计是为了让啤酒液体和泡沫比例完美,口味也更佳,而且用自助打酒机,还可以解决客流量大时人手不够的问题。”青岛啤酒大篷负责人孙仁涛说。 “我们的目的是打造一个智慧型的啤酒大篷,因此从国外引进了自助打酒机,基本上可以满足我们一天的营业需求,之后我们也会继续调整技术,给顾客更好的消费体验。”孙仁涛告诉记者,青岛啤酒在啤酒城内共设立了青啤和奥古特两个大篷,所有啤酒都是采用冷链直供,每一个啤酒罐都有属于自己的二维码,从仓库到运送的司机和生产厂家,只需一扫就可以了解到整个供应的链条,保证让顾客喝到地道、新鲜的青岛啤酒。
作者:刘 岱 杨琪琪 来源:青岛日报
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